Пищевые смазки weicon
Одно из требований по эксплуатации пищевого оборудования – строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований. В процессе очистки и дезинфекции промышленных машин смазочные материалы вымываются, в результате чего ускоряется износ узлов трения.
Во избежание этого используются качественные составы длительного действия от немецкой компании Weicon, устойчивые к влаге и вымыванию.
В чем отличие?
Пищевые смазки Weicon – это составы, отвечающие действующим в этой сфере нормам и стандартам и разрешенные к использованию в ней. У таких продуктов есть американский сертификат NSF. У составов немецкого производителя также есть разрешения:
- Управления LMBG.
- Управления по продуктам питания и лекарственным препаратам FDA.
- Американского департамента сельского хозяйства USDA.
Все смазочные материалы с допуском NSF не имеют вкуса, запаха, не вредят продуктам, напиткам и полуфабрикатам при краткосрочном контакте с ними, безопасны для здоровья человека.
Сферы применения
Специальные смазки Weicon активно применяются в оборудовании для производства:
- Мяса и мясных полуфабрикатов.
- Рыбы и рыбных консервов.
- Колбасной продукции.
- Масла и жиров.
- Комбикормов.
- Дрожжей.
- Пищевых концентратов.
- Алкогольных и безалкогольных напитков.
- Молочных изделий.
- Кондитерской продукции.
- Соли, сахара, специй.
- Сыров.
- Замороженных полуфабрикатов.
- Кофе и чая.
Список промышленных механизмов обширный, он включает:
- Производственные, формировочные, оберточные, упаковочные машины.
- Линии розлива.
- Смесители.
- Хлебопекарное оборудование.
- Прессы.
Состав и формы выпуска
Смазочные материалы немецкого производителя бывают разной консистенции и формы выпуска:
- масло;
- силиконовый спрей;
- сухая смазка;
- паста.
Спреи и сухие смазки компании поставляются в аэрозольных баллончиках, масла и пасты – в банках, картриджах, ведрах. По составу они допуском классифицируются как:
- Литиевые – они считаются универсальными, многофункциональными.
- Силиконовые – у таких материалов высокие адгезивные и водоотталкивающие свойства.
- Эфирные – составы с шумоизоляционным эффектом, не вымываются водой.
- ПАО – у таких составов отличные антикоррозийные свойства, но при изменениях температуры их вязкость меняется.
- Синтетические – рассчитаны на работу в высокотемпературных рабочих средах, снижают трение в различных узлах.
- Минеральные – составы широкого спектра действия, привлекают недорогой стоимостью.
Характеристики
Современные пищевые смазки:
- Без вкуса и запаха.
- Рассчитаны на длительный срок службы и не требуют частого нанесения. В некоторых видах оборудования хватает одного смазывания за весь период эксплуатации.
- Работают при температурах до +1000 градусов (у некоторых продуктов верхняя температура рабочей среды выше).
- Защищают узлы машин от трения, преждевременного износа.
- Устойчивы к высоким скоростям и нагрузкам.
- Эффективно работают во влажных и запыленных рабочих средах.
Многие продукты с пищевым допуском из каталога Weicon применяются для высокотемпературных печей и низкотемпературных морозильных камер.
ТОП пищевых смазок Weicon
В линейке немецкого производителя более 20 видов смазочных материалов с пищевым допуском. Наибольшим спросом у потребителей пользуются:
PTFE Fluid Spray
Сухая смазка с высокой адгезией, выпускается в аэрозольной форме, имеет допуск NSF, разрешена к использованию в пищевой и фармацевтической промышленности, производстве напитков.
Состав белого прозрачного цвета, без запаха. Рабочие температуры – от -180 до +260 градусов.
Спрей не содержит жира. После нанесения он образует прочное невидимое покрытие, устойчивое к химикатам и маслам. Предназначен для обработки металлических, пластиковых и деревянных поверхностей.
Защитная пленка отталкивает пыль и грязь, не боится воды. Срок годности баллона – 24 месяца.
Allround Lubricant AL-H
Жировая смазка для всех узлов пивоваренного, консервного, пекарного оборудования, предприятий общепита. Термостойкая, рабочий диапазон температур – от -40 до +160 градусов.
В основе – алюминиевое комплексное мыло. Цвет – бело-желтый. Влагостойкая, отвечает всем требованиям немецкого закона о качестве и безопасности пищевых продуктов.
Weicon AL-F
Цены на WEICON AL-F
1748Р
Weicon AL-F - Смазка жировая для пищевого оборудования al-f 350, Белый, 350г.
727Р
Weicon Metal-Fluid - Средство по уходу за металлами спрей, Молочный, 100мл.
Всесторонняя высокоэффективная смазка для вращающихся поверхностей пищевого оборудования. Используется для обработки подшипников качения, подшипников скольжения, шарниров, распредвалов, открытых червячных передач и других механизмов.
В основе – литиевое мыло, цвет – белый. Рабочие температуры – от -30 до +120 градусов.
Sprühfett Spray-on Grease H1
Смазка-спрей бело-желтого цвета, не имеет вкуса и запаха, используется для обработки деталей и узлов, эксплуатируемых под высокой нагрузкой. Нанесение состава защищает детали от коррозии, снижает трение и продлевает срок их службы.
Жировая смазка одобрена к применению в пищевой промышленности, в том числе в пивоварнях, кафе, пунктах общественного питания, конвейерах, упаковочных и кондитерских машинах, смесителях.
Работает в диапазоне температур от -40 до +160 градусов.