Средство для пищевой промышленности для технологического оборудования "Cip 30" уп/5кг высокощелочное беспенное

Описание: CIP 30 – щелочное беспенное моющее средство для удаления сложных органических загрязнений, нагаров, отложений дымовой смолы, сажи с поверхностей коптильных камер, печей, термокамер, емкостей для топления молока и другого технологического оборудования (теплообменники, варочные отделения, трубопроводы, охладители, блоки розлива и т. д.), в пищевой и молочной индустрии, а также на производстве безалкогольных напитков. Характеристики средства: • Обладает низким уровнем пенообразования, подходит для CIP мойки, мойки спрей-методом, а также для мойки методом замачивания. • Эффективно удаляет прочные застарелые масложировые, пригоревшие загрязнения. • Может применяться на всех типах нержавеющей стали и других щелочестойких поверхностях. • Не применять средство на поверхностях, изготовленных из мягких металлов, в том числе алюминия, оцинкованных поверхностях. • Поверхности, непосредственно соприкасающиеся с пищевыми продуктами, должны тщательно ополаскиваться питьевой водой. Внешний вид: жидкость коричневого цвета Применение: средство используется в концентрации 0,5-3 % по объему, при температуре 20-80°С, время мойки - 10-40 минут. После мойки тщательно ополоснуть поверхность водой, провести тест на полноту смываемости средства. Поликарбонатные бутыли, КЕГи: • Концентрация: 0,5-1,5% • Температура: +20 - 80°С • Время обработки: в зависимости от технологической карты Теплообменное оборудование (пастеризатор): • Концентрация: 1 - 3% • Температура: +40-80°С • Время обработки: в зависимости от заданной программы мойки (после мойки необходимо тщательно ополоснуть водой) Емкости, сепараторы, трубопроводы: • Концентрация: 0,5-2%. • Температура: +55-75°С. • Время обработки: в зависимости от заданной программы мойки (после мойки необходимо тщательно ополоснуть все поверхности водой питьевого качества) Коптильное оборудование, фритюрницы, хлебопекарные печи: • Концентрация: 1-3% • Температура: 60-80°С • Время:5–20 минут При сложных загрязнениях возможно увеличение рабочего раствора до 5%.