Мытье посуды — одна из самых привычных ежедневных процедур в любом доме или кафе, ресторане, предприятии питания. Современные средства для мытья посуды — это комплекс тщательно подобранных компонентов, обеспечивающих эффективное удаление жира, остатков пищи и бактерий, при этом сохраняя безопасность для кожи рук и окружающей среды.
Состав моющих средств для посуды
Основу любого средства для мытья посуды составляют поверхностно-активные вещества:
- Анионные ПАВ — характеризуются отрицательным зарядом на своей гидрофильной части и обладают хорошими моющими и пенообразующими свойствами. Эффективны против жиров, хорошо пенятся, чаще всего это лаурилсульфаты. Они обеспечивают основную чистящую функцию.
- Катионные ПАВ — их поверхностная активность обуславливается длинноцепочечными гидрофобными радикалами. Эти вещества обладают антибактериальными свойствами.
- Неионогенные ПАВ — при растворении не распадаются на ионы, характеризуются устойчивостью к рН воды.
- Амфотерные ПАВ содержат как кислотную, так и основную группу в своей молекуле, что позволяет им изменять заряд в зависимости от кислотности раствора. Смягчают действие других ПАВ и уменьшают раздражение кожи.
Кроме активных моющих компонентов, в состав входят:
- компоненты для защиты кожи (глицерин, алоэ, экстракты растений и витамины);
- добавки, повышающие биоразлагаемость;
- дезинфицирующие добавки (триклозан, хлоргексидин) – уничтожают бактерии;
- энзимы – помогают расщеплять белковые загрязнения;
- стабилизаторы пены;
- загустители;
- консерванты;
- отдушки;
- красители.
В профессиональных и промышленных средствах могут содержаться более агрессивные компоненты — щелочи, активные кислоты и ферменты, повышающие эффективность удаления сложных загрязнений.
Формы выпуска средств для мытья посуды
Сегодня потребителю доступно несколько форм выпуска моющих средств, каждая из которых имеет свои преимущества и области применения:
- Жидкие средства. Самый популярный и универсальный формат. Жидкость легко дозировать, она быстро растворяется в воде и эффективно удаляет жир. В ассортименте — средства «для ручного мытья» и препараты для профессионального использования.
- Гели. Относятся к жидкой форме, но имеют более плотную вязкую консистенцию. Они устойчивы к каплеобразованию и экономичны в использовании. Часто выпускаются во флаконах с дозаторами.
- Твердые моющие средства (пластины, таблетки). Чаще используются в посудомоечных машинах, содержат комплекс компонентов, обеспечивающих химическую и механическую очистку.
- Концентраты. Разводятся водой перед использованием. Особенно популярны в профессиональной сфере и бытовом применении с точки зрения экономии.
Обзор популярных средств для мытья посуды
Сегодня выпускается множество средств для мытья посуды, отличающихся составом, эффективностью и дополнительными свойствами. Рассмотрим несколько популярных вариантов.
LION Charmy Magica
Жидкое моющее средство для посуды и кухонных принадлежностей. Создано на основе анионных и неионогенных ПАВ. Работает в холодной воде любой жесткости. Содержит увлажняющие компоненты (глицерин, экстракт хлопка), обогащено ароматическими добавками и стабилизаторами пены.
Страна-производитель – Япония
Grass CRISPI
Пенообразующее средство с мягкой формулой, основанное на безопасных мягких ПАВ. Содержит лимонную кислоту для борьбы с накипью и известковым налетом, ухаживающие добавки и натуральные отдушки. Имеет цитрусовый свежий аромат. За счет гипоаллергенного состава его можно использовать для мытья детской посуды, сосок, игрушек.
Страна производства – Россия.
AVE PLATINUM
Концентрированная формула с комбинацией интенсивных ПАВ и активных растворителей жира. В состав включены дезинфицирующие компоненты и сода для усиления очистки. Подходит для использования в горячей и холодной воде. Легко смывается, не оставляя следов, имеет нейтральный pH, не сушит кожу.
Производитель – компания «Golrang Industrial Grou», Иран.
Grass Velly Нежные ручки
Средство для мытья посуды на основе неионогенных ПАВ. Обогащено витаминами и экстрактами растений, которые ухаживают за кожей рук, предотвращая сухость и раздражение. Имеет нежный ванильный аромат. Подходит для ежедневного использования.
Страна производства – Россия.
Kangaroo Home
Гель для посуды с акцентом на удобство применения и приятный аромат с фруктовыми оттенками. Экономичен в использовании, легко смывается. Содержит анионные и амфотерные ПАВ, энзимы, глицерин, алоэ.
Страна-изготовитель – Южная Корея.
SHIMA HOME Гавайский мохито
Эффективное гелиевое средство для посуды. Изготовлено с применением мягких ПАВ, содержит компоненты для защиты кожи – глицерин, экстракты растений, витамин Е, натуральные ароматизаторы, передающие свежесть и мятно-цитрусовые ноты мохито.
Страна производства – Россия.
Таблетки Grass Colorit
Средство для посудомоечных машин 3-в-1 (ПАВ, + ополаскиватель + соль). Обеспечивает идеальную чистоту посуды, не оставляет разводов. Содержит комплекс моющих компонентов, расщепляющих белковые загрязнения ферментов, отбеливателей и ополаскивателей.
Страна производства – Россия.
Средства для мытья посуды от таких известных производителей, как Grass, Lion, Vita, Ave, Умка, Золушка, Kangaroo, Frosch можно заказать в нашем магазине, выбрав из размещенного на сайте каталога. Мы доставим заказ в любой регион России в ближайший к вам пункт выдачи. Оплата доставки – по тарифам транспортной компании, по Москве мы доставляем товары бесплатно.
