Современное оборудование, предназначенное для изготовления продуктов питания – сложная техника, движущиеся части которой нуждаются в постоянном смазывании. Для обработки поверхностей нужно использовать не только качественные, но и безвредные для организма человека смазочные вещества. Поэтому оптимальный вариант для подобных устройств – пищевые силиконовые смазки.
Описание
Пищевые смазки – водонепроницаемые вещества, изготовленные путем комбинирования силиконового масла с загустителем. Готовая смесь, как правило, имеет белый полупрозрачный оттенок и необходимую вязкость. Отличается стабильностью к окислению, устойчивостью к высоким температурам, различным химическим соединениям, воде и пару, может задействоваться в разнообразных производственных процессах.
Смазки нетоксичные, не причиняют вред металлическим и полимерным покрытиям, включая сталь, алюминий, резину и пластмассу. За счет невысокого поверхностного натяжения вещества быстро обрабатывают детали оборудования, обеспечивая стабильную и бесперебойную работу движущихся узлов промышленной техники.
Сферы применения
На линиях розлива для герметизации узлов и их защиты.
На конвейерах по упаковке продукции в качестве разделяющего компонента.
В холодильных установках и линиях быстрой заморозки.
В технике, в комплектации которой есть электронные детали, для формирования теплоизолирующего слоя.
Для обработки резинотехничных и полимерных деталей, их уплотнения и защиты от преждевременного износа.
В различных направлениях промышленности силиконовые смеси задействуются для обработки:
пресс-форм, матриц и фильер;
ножей и запаечных губок в приборах для упаковки продукции;
подшипников и направляющих конвейерной техники;
пневматических установок;
поверхностей, на которые попадают искры от сварки.
Смазки также используются в процессе обслуживания автомобилей. Материалы пресекают появление скрипа деталей, поддерживают эластичность резиновых компонентов, облегчают ход дисковых тормозов, улучшают качество функционирования автозамков, петель и шарниров. Дополнительно смеси увеличивают электроизоляционные показатели высоковольтных проводов и предохраняют уплотнения дверей от замерзания при отрицательной температуре.
Состав и характеристики
В оборудовании по производству продуктов питания задействуются вещества на основе силикона и загустителей, которые прошли предварительную проверку на допустимость соприкосновения с пищевыми ингредиентами. Окислительная и термическая изоляция смесей, вязкостью от 300 сСт лучше, чем аналогичный показатель у полиэфирных и других материалов. Но силикон не обладает нужными антифрикционными показателями, необходимыми для обработки деталей и узлов. В связи с этим состав веществ обогащается тефлоновыми наполнителями, безвредными для организма.
Смазки с тефлоном (ПТФЭ) имеют невысокий коэффициент трения, характеризуются устойчивостью к окислению, эффективной несущей способностью и минимальным испарением при повышенной температуре. Вкус и запах отсутствуют, поддерживается инертность к полимерным компонентам.
Жидкости
Жидкие смазки характеризуются невысокой вязкостью, отличаются хорошей текучестью и повышенной проникающей способностью. Они хорошо держатся на различных поверхностях и выдерживают серьезные внешние нагрузки. Подобные смеси поставляются во флаконах, спреях, бутылках, канистрах и прочих габаритных емкостях. Отдельные производители делают флаконы со специальными аппликаторами, которые смазываются содержащимся в них веществом для последующего переноса на обрабатываемую плоскость. Смазки в банках наносятся ручным способом с помощью подручных инструментов.
Пластичные смеси
Пластичные смазки получают путем добавления загустителя, который предварительно проверяется на пищевую совместимость. Кроме этого в состав продукта входят компоненты на основе тефлона для увеличения антифрикционных показателей. Внешне такие вещества напоминают вазелин, оттенок которого близок к цвету дымчатого стекла.
Категории допуска
Любая пищевая смазка регистрируется в международной структуре NSF International. Процедура подтверждает, что при ее изготовлении использовались только безопасные компоненты, прошедшие все требуемые испытания.
При производстве продуктов питания могут задействоваться смеси, которые по своим характеристикам относятся их к одной из следующих категорий:
H1 – вещества могут соприкасаться с продуктами; базовые компоненты, входящие в состав, внесены в перечень разрешенных веществ 21 CFR3750;
H2 – используются в узлах, где соприкосновение с продуктами невозможно; в составе не содержатся металлы, кадмий, сурьма, мышьяк и другие небезопасные элементы;
H3 – смеси для чистки и защиты от окисления вспомогательных устройств;
3H – смеси для компонентов, которые прямо соприкасаются с продуктами;
A7 – полировочные материалы и очистительные вещества.
Смазки группы 3H – самый безопасный вариант для выпуска продуктов питания. Даже при прямом контакте они безвредны для организма. Многие производители чаще всего задействуют составы H1, область применения которых более широкая, но после проведения анализа рисков при возможном соприкосновении с пищей.
ТОП-5 смазок
Предприятия по выпуску продуктов питания могут приобрести смеси с пищевым допуском разных марок. Среди отечественных производителей выделяется компания «Эффективный Элемент». По набору свойств и цене смеси выигрывают у многих зарубежных аналогов. Например, EFELE SG-393 – морозо- и термостойкая уплотнительная смазка, в составе которой присутствует высоковязкий силикон и политетрафторэтилен. Продукт категории H1, эффективно защищает уплотнения куттеров, гомогенизаторов, линий розлива и прочей техники. Смазка не теряет свои свойства в средах с повышенной влажностью, устойчива к воде, безвредная для эластомеров и пластмасс, способна предотвращать скачкообразную работу контактирующих компонентов.
Смазка EFELE MG-291 категории H1 задействуется в качестве сервисного вещества для обслуживания всех узлов трения техники, которая работает в нормальных условиях эксплуатации или под воздействием повышенных нагрузок. Веществом можно обрабатывать подшипники, дисковые кулачки, шарниры и направляющие, конвейерные системы и т.д.
Molykote 111 Compound – смесь, устойчивая к морозу, термо- и химическому воздействию. Используется для обработки, электроизоляции и герметизации. Задействуется в уплотнительных компонентах гидро- и пневмосистем, узлах с подшипниками, высоковольтной технике и т.д. Смесь устойчива к воде, подходит для эластомеров и пластмасс, имеет необходимые диэлектрические показатели и устойчива к коррозии.
Смазка Weicon Silicone применяется в разных направлениях промышленности и задействуется для обработки деталей из резины, пластмассы и металла. Вещество формирует прочную разделительную пленку, обладающую отличными поверхностными свойствами. Защищает электрические контакты от влаги, резиновые детали от замораживания, прилипания и хрупкости.
Dow Corning 4 – устойчивое к низким температурам, термо- и химическому воздействию вещество. Смесь предназначена для электроизоляции и задействуется в качестве герметизирующего компонента. Смазка формирует надежное покрытие на обрабатываемых поверхностях, не подвержена окислению, влиянию пара и воды. Обладает высокой адгезией и диэлектрическими показателями. Эффективно работает при высоких и низких температурах.
Обратите внимание, что данная форма используется только для запроса оптовых партий товара с минимальной суммой от 100 т.р.. Менеджеры оптового отдела не обрабатывают розничные запросы.
Либо напишите ваш запрос в свободной форме, наш менеджер сам отправит заказ в работу.
Добавьте карточку предприятия или файлы с номенклатурой
Вы можете добавить один или несколько файлов во вложение. Допустимые расширения - [txt, pdf, doc, xls, jpg]
Либо напишите ваш запрос в свободной форме, наш менеджер сам отправит заказ в работу.
Обратите внимание, что данная форма используется только для запроса оптовых партий товара с минимальной суммой от 100 т.р.. Менеджеры оптового отдела не обрабатывают розничные запросы.
Выберите конфигурацию поставки, приблизительный бюджет и максимальные сроки закупки. Это позволит сопоставить соответствие минимальным условиям поставки и предоставить наилучшее предложение по цене, а так же подобрать оптимальную стратегию логистического решения.
Ваши данные:
Добавьте карточку предприятия или файлы с номенклатурой
Вы можете добавить один или несколько файлов во вложение. Допустимые расширения - [txt, pdf, doc, xls, jpg]
